IFNi　ROASTING＆CO.のコーヒー豆が入荷致しました

静岡のロースタリー、「IFNi ROASTING & Co.」のコーヒー豆が届きました。

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ロースターの松葉正和さんが生み出すコーヒー豆には、「良質なコーヒーがもたらす時間の重ねは、やがて人生の質をも豊かにしていく。」という想いが込められています。オーガニックの豆を主に、良質で新鮮な生豆（ファースト・セカンドcorp）を厳選して使用、ローストしています。
豆の内側〜外側を均一にローストする完全焙煎による豆を、日々作り出しています。
それぞれの豆の持つ甘み、特徴と豊かなコクをぜひお楽しみ下さいませ。

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今回は、№８と№１１の二種類が届いています。

№８・・・コクと甘みがあり、角のとれたテイストを持ちます。バランスのとれたブ

　　　　　レンディングは、酸味もなく続けて飲めるスタンダードです。

　　　　　200g￥1,575

№１１・・・マイルドで落ち着いた深みを持つ№１１。ミルクとの相性が良く、アレ

　　　　　　ンジドリンクにもおすすめです。強い甘みとコクを持つダークチョコを　　　

　　　　　　思わせるブレンディングです。アイスコーヒーにも適しており、クリア

　　　　　　で雑味のない、豊かなコクが楽しめます。

　　　　　　200g円￥1,785

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そして、天保元年から100年続く老舗の飴屋さんと共同開発した、コーヒーキャンディも届いています。コーヒー液を使用せず、豆をダイレクトに練りこんでおり、すべて天然の材料で製造されています。苦味がなく、身体に優しい豊かな風味のキャンディです。今回は、GOLDEN　MILDとFRESH　MINTの二種類が届いております。

GOLDEN　MILD・・・苦みが無く、身体に優しい独特の風味があります。

　　　　　　　　　　￥840

FRESH　MINT・・・ハッカも練り込まれているのでスッキリしたテイストです。
　　　　　　　　　　￥892

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