そばせいろが、届いています！ - Ach so ne 　(アソネブログ)

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6月となり、札幌も最高気温が25度前後となり、

夏を感じる季節となってきましたね。

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夏の暑いときに特に食べたくなる『ざる蕎麦』を、ご自宅でも、お店に行った気分にしてくれる『そばせいろ』が届きました。すだれ付きの涼しげなそばせいろは、しっかりと組み上げたせいろ枠に、白竹を使ったすだれをあわせてあります。
そばやうどんの盛器としてお使い頂けるほかにも、揚げ物など料理のうつわにもお使いいただくこともできます。

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さらに、シャキシャキとした食感の良い大根おろしがお楽しみいただける、鬼のようにギザギザと尖った歯が特徴の『鬼おろし』は、食材の繊維質を残したまま、水分とあまり分離させずに摩り下ろすことが出来ます。蕎麦以外にも、おろしうどんや、人参やジャガイモなどをすりおろせば、離乳食作りなど、色々とお使い頂けます。

受け皿は、乗せて使用することで、『鬼おろし』が固定され安定した状態で使用することができ、幅の広いへらは、出来上がった大根おろしを器に移す際に便利です。

すだれつきのせいろにお蕎麦を盛り付けるだけで、普段の食卓が、夏を感じる雰囲気ある食卓にもなりそうです。

※盛り付けイメージのお写真は公長齋小菅さんよりお借りしています。

去年も父の日のプレゼントとして旅立ってゆきました。

去年『そばせいろ』を贈られた方は、今年は、『鬼おろしセット』をプレゼントしてみてはいかかでしょうか。

まだ、今年の父の日のプレゼントを、お悩みの方には、『そばせいろ』を、プレゼントとして贈られても素敵だと思います！

公長齋小菅　そばせいろ（すだれ付き）　

￥2300+税　

W17×D17×H5.5

公長齋小菅　鬼おろしセット　（鬼おろし：１個　受け皿：１個　へら：１個）

￥3,500＋税　

鬼おろし W9×D27.5×H3
受け皿　W20.5×D9.5×H3.5
へら　　W10×D4×H1