Ach so ne  (アソネブログ)

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公長齋小菅の鬼おろしが入荷致しました

京都の公長齋小菅さんより、鬼おろしが届きました

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竹の歯が鬼の歯を連想させることから、この名前がついた「鬼おろし」。

水分とあまり分離せず、繊維を残したまま摩り下ろす事が出来る為、ふんわりシャキシャキの食感のよい大根おろしが出来上がります。

そのままでも十分美味しいですが、お鍋に入れてみぞれ鍋にしたり、唐揚げやてんぷらに添えたり、おろしそばにしたり・・・。

ぜひ、色々なお料理でお楽しみ下さいませ。

 

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このギザギザの歯が、おいしくおろせる秘密です。

大根の他にも、人参、長いも、れんこんなどもおすすめです。

 

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 今回は、受け皿とヘラもついている、鬼おろしのセットも届いています。

受け皿を、ボウルにしようかお皿にしようかなどと悩まなくていいので、おすすめです。竹の受け皿も、そのまま食卓に出してもいいので、便利ですね。

鬼おろし ¥1,890(税込)

鬼おろしセット ¥3,675(税込)

 

京都の公長齋小菅さんより、竹の鬼おろしが届きました。

今回は、受け皿とヘラがついた鬼おろしのセットも届いています。

鬼おろしでおろした大根おろしは、シャキシャキしていて、本当に美味しいんです。

だんだんと寒くなってきましたので、鍋料理を食べる機会が増える事と思いますが、鍋に入れたり、薬味として、鬼おろしが活躍してくれる事でしょう。

大根おろしの他にも、人参、じゃがいも、長いもなど、色々お試し下さいませ。

 

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