カラマノリ オリーブ ￥1000+税
カラマノリ産カラマタ種付きで、実が大きく肉厚でジューシーな食用オリーブになります。そのまま、または輪切りにしてピザや パスタ、サラダのトッピングとしてお召 し上がりください。オリーブと一緒に 入っているオリーブオイルはカラマノリのエクストラバージンです。 オリーブを食べ終わっても捨てずに、ドレッシングなどにお使いただけます。
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http://www.achsone.jp/shokuhin/
オリーブペースト ￥1200+税
カラマノリ産カラマ タオリーブ、カラマノリオリーブオイル、 ワイルドオレガノのみを使用して作ったペーストになります。
パンにつけて、またクリームチーズと一 緒にクラッカーにのせたカナッペもお勧 めです。 トマトソース煮込み料理にちょっと入れ て味のアクセントをつけたり、卵焼きに プラスすれば地中海風オムレツにもなります！
オリーブオイル コールドプレス ￥1000+税
圧搾過程を常温で実施するカラマノリ産のプレ ミアムエクストラヴァージンオリーブオイルになります。
昔ながらの手摘みなどにこだわり、収穫したその日のうちにプレス。フレッシュでフルーティーな香りや風味をお楽しみいただけます。「カラマノリ」オリーブオイル の採油過程においては、これまでも40度以上の温水は加 えておらず、オリーブオイルの 香り・ 風味を大事にしています。更なる品質向上を目指し、常温水(15~17 度)を使用して、本来の意味でのコールドプレスをされたオリーブオイルになります。
オリーブオイル（カラマノリグリーン）￥1500+税
（無農薬のカラマノリ産エクストラヴ ァージンオリーブオイル）
そのままいただくのが一番です。
スープやピザ、スパ ゲティ、トマト料理の仕上げやサラダのドレッシング。チーズにかけ たり、バターの変わりにパンに塗ったりと、色々なお召し上がり方ができます。
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