新潟のマリールゥさんより、パンケーキミックスが届きました！北海道産の薄力粉と全粒粉にノンアルミのベーキングパウダー、甜菜糖、天日塩を加えただけのシンプルなパンケーキミックスです。卵を使わずに、豆乳や牛乳、少しのオイルを混ぜて焼くだけで、手軽においしい、ふわふわのパンケーキが楽しめます。
パンケーキミックス（300ｇ） ￥600＋税
そのままでも十分美味しいのですが、お好みで、バターやはちみつ、ジャムなどを添えてどうぞ。また、パンケーキミックスを使ったアレンジレシピも、マリールゥさんがご紹介しておりましたので、そちらを少しご紹介。
【蒸しパン】
ミックス100gに豆乳100g、油10gを加え混ぜ(ここまではパンケーキと一緒です)、好みの具を加えて湯気がたってる蒸し器で強火10分。
豆乳とりんごジュースを半々で入れると、よりふんわり甘くなるそうです。
（甘栗やさつまいもなどをのせても美味しそう）
【ドーナツ】
豆乳の代わりに同量の豆腐を入れて（水切りもなし！）、混ぜて揚げるだけ。簡単おやつの出来上がり。
いつも、マリールゥさんから大量に届けていただくのですが、リピーターさんや、ちょっとしたお土産やプレゼントに人気のパンケーキミックスは、どんどんと旅立ってゆきます。
甘すぎない、優しい味は、男性の方にも人気です。
上記にご紹介した、マリールゥさんのアレンジレシピも、ぜひお試しください。
Ach so ne －アソネー
札幌市中央区大通西16丁目3-27 美術館前片岡ビル２F
(札幌地下鉄東西線西18丁目駅下車 4番出口・5番出口どちらからでも、徒歩約5分）
営業中は、こちらの看板が出ています！
TEL/FAX 011-676-5008
（お店の場所が判らないなど、お気軽にお電話ください。右横のお問合わせからのご注文もできます。）
