茨城県の笠間で製作されている、折居ゆかさんのお皿のご紹介です。
淡いブルーがとても美しい、八角皿です。
和食、洋食はもちろんですが、中華やエスニック料理も似合う、合わせやすいお皿です。エビチリや、生春巻きとかのせたい…。
青白磁八角皿 ￥3,675（税込）
縁は、うっすらと茶色い錆色。ここの表情が、とても好きです。
花びらのような縁が可愛らしい、楕円皿です。
サラダや炒め物、パスタ、カレー…、こちらも色々とお使いいただける一枚です。
白磁輪花楕円皿 ￥4,200（税込）
深さもあるので、カレーや汁気のあるお料理も余裕で受け止めてくれます。
優しい白の、横長のお皿は、サラダ、揚げ物、ワンプレートのお皿としてなど、こちらもお料理を選ばない、使いやすそうなお皿です。
白磁長角皿 ￥4,200（税込）
縁は、やや立ち上がりもありますので、安心してお使いいただけます。
折居ゆかさんの器は、磁器で出来ていますので、使用前に、お米のとぎ汁で煮たりといった必要もなく、シミの心配もせずにお使いいただけます。
軽くて、丈夫なので、普段使いにもぴったりな器です。
優しい白や、淡いブルーのお皿など、折居さんの器は冷たい感じがせず、むしろあたたかみを感じる器ばかりです。
気が付いたら、こればかり使っていた、というくらい、毎日の食卓で活躍しそうなお皿たち。
優しげなのに、甘すぎない折居ゆかさんの器、ぜひ見にいらしてくださいね。
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